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productos alimentación

El mejor vino del Supermercado

14 octubre, 2016 • sector alimentación, vino

No es cierto que para degustar un buen vino es necesario gastar mucho dinero. En el supermercado cercano a nuestra casa seguro que tenemos uno de exquisito y asequible a cualquier bolsillo, vino que no sobrepasan los tres euros de coste. La guía Supervinos es una selección de este tipo de caldos. En su tercera […]

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Evitar el mercurio del Pescado

20 setembre, 2016 • sector alimentación

"Los niños españoles están expuestos a mayores niveles de mercurio, a través del pescado, que la media europea". Esa es la principal conclusión del congreso de la red internacional sobre Salud Infantil, Medio Ambiente y Seguridad (INCHES, por sus siglas en inglés), que se celebra estos días en Barcelona. y que, según los expertos, los […]

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Crecen las exportaciones españolas de vino en el 2016

31 agost, 2016 • sector alimentación

La facturación de las exportaciones de vino español ha crecido hasta Junio de 2016 un 2,6%, esto supone una ganancia de 31 millones de euros en el primer semestre del 2016 en vinos generosos, cavas y vinos. Según los últimos datos de la Agencia Tributaria, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), […]

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Cava Catalan

9 febrer, 2016 • cava, sector alimentación

El volumen de ventas del sector de los vinos y cavas en Cataluña ha crecido hasta los 1.600 millones de euros. Lo indica un informe elaborado por la Generalitat a través de ACCIÓN, que identifica un total de 853 empresas, cooperativas y autónomos con un volumen de negocio total de 1.600 millones de euros en […]

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Exportar vino

31 gener, 2016 • sector alimentación, vino

España cuenta con la superficie plantada mayor del mundo en los años 2013/14 su producción alcanzó los 52 millones de hectolitos (un 54% mas que el anterior ejercicio). Pese tener la cosecha mas abundante España nos confirma como vendedores líderes aunque desgraciadamente a precios muy bajos. Entre otras cosas porque lo que mas exportamos es […]

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Seleccionar un buen Cava

12 gener, 2016 • cava

En Navidad consumimos el 60% de la producción nacional de cava aunque es un vino que puede acompañar todas las comidas del año, especialmente apreitivos con carne, pescado o postre. El cava es un vino espumoso, se caracteriza porque su segunda fermentación y crianza se llevan a cabo en la misma botella, lo que le […]

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Cava Conde de Valicourt

16 desembre, 2015 • bodegas, cava

Nuestra familia comenzó a elaborar cava en 1940. Empezó, tímidamente, el abuelo Pere Montserrat I Font. Siguió sus pasos y revolucionó la cava, ya bajo el nombre CONDE DE VALICOURT, su hijo Pere Montserrat i Sarda, figura clave en la historia del cava. Hace ya unos años, Martí Pere Montserrat, nieto e hijo respectivamente, y […]

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Bodega Villa Dorta

18 setembre, 2015 • bodegas, vino

Bodega Villa d’Orta, SL es una empresa establecida en Aragón, una región del norte de España, en la provincia de Huesca. La sede de la empresa se encuentra en Barbastro, una ciudad con cerca de 18.000 habitantes al pié de los Pirineos, de aquí el nombre de la denominación de origen de los vinos producidos […]

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Aceite de Oliva Virgen Extra Soleae

18 juny, 2015 • aceite

El aceite de oliva virgen extra es la grasa para el consumo humano más saludable que existe. Ningún otro tipo de grasa, ya sea animal o vegetal contiene tal cantidad de sustancias beneficiosas para el organismo como el aceite de oliva. En Soleae estamos luchando por una agricultura sostenible y respetuosa con el medio en […]

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Aceite de Oliva

18 juny, 2015 • aceite

El aceite de oliva es un alimento totalmente integrado en la cocina española y cada vez más en las cocinas de todos los países del mundo. La clasificación comercial del aceite de oliva incluye cuatro tipos: aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva virgen, aceite de oliva y el aceite de orujo de oliva. […]

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